Головна » Домашній затишок » Солодкий сорт яблук

Солодкий сорт яблук



Про те, яку користь приносять яблука, говорити не доводиться. Вони постійно присутні в раціоні кожної людини. У рішенні будь-яких життєвих ситуацій, складних завдань, у спілкуванні один з одним, людина найчастіше звертається до яблука з тієї простої причини, що воно є свого роду натхненником у вирішенні багатьох проблем. Ну а вітаміни, що містяться в них, є для кожного з нас дуже важливими попутниками.

Кисло-солодкий сорт яблук багатий вітаміном С, містить органічні кислоти. Особливо цей сорт допомагає при простудних захворюваннях, втоми, а також людям зі зниженою кислотністю шлунка. А так як він майже не викликає алергію, то його включають в меню маленьким діткам.

Солодкий сорт яблук менш насичений вітаміном С, і алергія в більшості випадків, звичайно, забезпечена. Але зате в солодких сортах багато заліза, тому їх рекомендують людям із зниженим гемоглобіном, що страждають на хворобу печінки, нервовими і фізичними перевантаженнями. Солодкий сорт яблук рекомендований людям, у яких підвищена кислотність шлунка.

Одним з яскравих представників солодких сортів є сорт «Слава переможцю». Це яблука, які при надкусиваніі видають приємний хрусткий звук, і м'якоть яких містить неймовірно солодкий і ароматний сік.

Також дуже соковитим і солодким на смак є яблуко сорту «Чемпіон». Причому насолоджуватися цим божественним смаком можна аж до квітня місяця. Цей солодкий сорт яблук має досить великі плоди з оранжево-червоним рум'янцем на своєму боці і користується дуже великим попитом.

Найпоширенішим кисло-солодким сортом яблук є, звичайно ж, «Білий налив». Дозріває він рано, і у високій врожайності його ніколи не доводиться сумніватися. Плоди цього яблука мають жовто-зелений колір і білу, дуже соковиту м'якоть. Але для тривалого зберігання ці фрукти непридатні.

«Сніжний кальвіль» за зовнішнім виглядом злегка схожий на «Білий налив». Він також володіє приємним кисло-солодким ароматним смаком. Відрізняється великим вмістом соку. Однак зберігати яблука цього сорту можна до березня-квітня місяця.

Яблука кисло-солодкого сорту «Вагнер» мають свою відмінну особливість: чим більше вони зберігаються, тим смачніше стають. За кольором вони світло-жовті і мають смугастий рум'янець з боків. М'якоть соковита і ароматна.

Яблука, що дозрівають в осінній період, володіють ні з чим не порівнянним смаком. Плоди таких яблук мають властивість тривалого зберігання. Вони за розміром значно більші літніх сортів, красиві і смачні, а також більш врожайні.

Осінній сорт яблук гідно представляє «Антонівка». Знімають з дерева це яблуко у вересні. Плід жовто-зеленого кольору, зимостійкий, що володіє щільною соковитою м'якоттю.

Крона цього дерева густа, що вимагає щорічного проріджування. Саме цей сорт дуже зручний у приготуванні варення, джемів, пиріжків і так далі.

Одним із стійких до посухи та зимостійким сортом є «Аніс червоний». Дерево потужне, довговічне. Плодоношення його наступає на шостий-сьомий рік.

Урожайність цього сорту висока, проте, плоди не відрізняються великими розмірами. М'якоть блідо-зелена, але на смак відмінна. У хорошому стані ці яблука можуть перебувати два з лишком місяці.

Ще один осінній сорт - це «Боровинка». Цей сорт невибагливий, і грунтові умови його особливо не хвилюють, але за відсутності вологи плоди стають дрібними і навіть можуть обсипатися. Яблука з'являються на п'ятий рік і мають жовто-зелене забарвлення. Урожайність цього сорту хороша, і до листопада яблука зберігають прекрасний товарний вигляд.

Відмінним смаком володіють яблука сорту «Мелба». Перше легке плодоношення спостерігається на другий-третій рік. Дуже красиві на вигляд яблука з відмінним смаком, вони дають хороший урожай вже на четвертий-п'ятий рік.

Звичайно, солодкий сорт яблук менш різноманітний, ніж кисло-солодкий. Однак якими б не були на смак яблука, і в які б терміни вони не дозрівали, всіх їх об'єднує одне - великий вміст вітамінів і найцінніші властивості, так необхідні організму кожної людини.