Головна » Домашній затишок » Інформація для садівників: полуниця Зенга Зенга

Інформація для садівників: полуниця Зенга Зенга



Полуниця - дуже смачна і корисна ягода, найширшим чином вживається в кулінарії і харчової промисловості. У натуральному і замороженому вигляді, в компотах, вареннях, лікерах та інших видах продукції вона може цілий рік бути присутнім на нашому столі і не набриднути! Напевно, тому стільки сортів цієї чудесної ягоди виведено селекціонерами. Про один з них ми зараз і поговоримо.

Сорт полуниці Зенга Зенгана

Полуниця Зенга Зенга як така в природній природі не існувала. Вона з'явилася шляхом схрещування двох різних видів - дички-самосеянца Мерго з садовим рослиною Зігер. Родина нового сорту - Німеччина, точніше, ФРН. Як рослина, що минув ретельний селекційний відбір, ягода відрізняється багатьма позитивними показниками: добре переносить морози середнього температурного режиму, стійка до сухого, посушливого літа, досить добре чинить опір грибкових захворювань. Що стосується смакових показників, то полуниця Зенга Зенга перевершує багато інших сорти. Вона відрізняється приємною, яскраво вираженою солодкістю з м'якою кислинкою. У ягід, досягли повної зрілості, ці смакові відтінки особливо сильні і залишають саме позитивне враження. Мало того, сорт володіє однією чудовою особливістю. Коли полуниця Зенга Зенга виявляється у вас в руках, ви ясно відчуваєте, крім характерного для цієї рослини аромату, запах ананаса. А коли кладете ягідку в рот, то і присмак цього фрукта. Ось вона, «візитна картка» сорти! Ще б, полуниця з запахом і смаком ананаса - подібного в природі не зустрінеш! Завдяки такій своїй дивовижній властивості, дана садова культура вельми популярна у власників невеликих присадибних ділянок, а також у фермерів, що вирощують продукцію на продаж. Полуниця Зенга Зенга добре розкуповується в торгових точках і охоче приймається консервно-переробними підприємствами.

Основні характеристики сорту

Сорт, про яку йдеться, належить до плодово-ягідним культурам, дозріваючим в середньопізні строки - у другій половині червня. Якщо літо не посушливе і тепле, урожай можна збирати і на початку липня. Кожна рослина являє собою досить високий і потужний кущик, який утворює мало вусів, компактний, добре тягнеться до сонця. Сама Зенга Зенгана - полуниця, ягоди якої за формою нагадують сердечка, тобто округло-конічні. Величина може бути різною - від середньої до досить великої, вагою близько 28-30 г. Колір стиглих ягід - насичений червоний, у деяких навіть можна помітити темно-вишневий відтінок. Самі плоди блискучі, тверді, насіння з м'якоті не виступають. М'якоть також відрізняється характерним червоним відтінком, щільна, тому полуниця цього сорту легко переносить транспортування. Радує дана культура і високою врожайністю - з одного куща можна зняти до 23 кг ягід. Що стосується вживання в їжу, то полуниця Зенга Зенгана, опис якої ви прочитали вище, найкращим чином придатна також для варення і заморозки.

Шкідники і хвороби

Серед головних ворогів цього сорту на першому місці стоять суничний кліщ і сіра гниль. Тому перед висадкою розсади в грунт, а потім під час догляду за рослиною і інших польових робіт слід ретельно обробити землю, щоб декілька знезаразити її і захистити посадки. Також потрібно обов'язково регулярно оглядати кущики, щоб обібрати павутину і обірвати хворі листочки.