Головна » Домашній затишок » Яблуня «цукеркова»: солодкі сорти

Яблуня «цукеркова»: солодкі сорти



Яблуня «цукеркова» була виведена в лабораторіях ВНИИС ім. Мічуріна шляхом схрещування сортів «Коробівка» і «папіровка». Сорт являє собою Середньовисокі акуратне дерево, яке відрізняється Сильнорослий. Крона у цій яблуні густа, округла. Цей сорт прекрасно підходить для вирощування в середній смузі, оскільки не дуже боїться морозів.

Перш ніж відправлятися за покупкою саджанців, потрібно визначитися з тим, на якому саме місці будуть рости яблуні. Цей сорт віддає перевагу сонячним відкриті ділянки. Кращого результату можна добитися, вирощуючи подібні яблуні на супіщаних або піщаних грунтах. Грунт повинен бути рихлим, з хорошою повітро-і влагопроницаемостью. Яблуня «цукеркова» починає плодоносити після посадки на 4-5 рік.

Від молоденьких дерев можна отримувати плоди регулярно, з року в рік. Сорт відноситься до ранньостиглим і відрізняється тим, що плоди у нього дозрівають різночасно. Яблуня «цукеркова» дає прекрасні врожаї. Плоди її відрізняються просто чудовими смаковими якостями. На думку багатьох, в цьому відношенні даному сорту немає рівних. Вже по його назві можна судити про смак плодів. Відгуки про них однозначні. Навіть недозрілі яблука викликають захоплення своїм ніжним солодким смаком. Дозрілі же відрізняються м'якоттю приємного кремового кольору, яка має дрібнозернисту структуру і незвичайно соковита.

Все вищесказане - численні достоїнства, якими володіє яблуня «цукеркове». Опис даного сорту в подробицях досить важко знайти навіть у спеціалізованих джерелах. Однак судячи з тієї мізерної інформації, яка є, недоліком його вважається не надто висока стійкість до парші. Це дуже поширене захворювання. У тому випадку, якщо воно вразить дерево, значно знизиться його врожайність.

До основних ознак парші можна віднести плями, які в першу чергу з'являються на нижній стороні листочків. Вони бархатисті на дотик і мають характерний оливковий колір. На пізніших стадіях розвитку уражаються плоди і пагони. Боротися з цією хворобою незвичайно складно. Тому необхідно приймати ряд профілактичних заходів. Особливо це стосується сортів з невисокою стійкістю до даного виду зарази. Зрозуміло, цього потребує і яблуня «цукеркова». Профілактичні заходи не зашкодять в усякому разі.

Всі опале листя і пагони закладають в грунт, або спалюють. Доброю захистом від парші можна вважати і обприскування пристовбурного кола розчином аміачної селітри (10%). Крону необхідно періодично обрізати, щоб не допускати загущення. Тим більше що у «цукеркової» вона і так дуже пишна. Обрізку цей сорт переносить просто чудово. Крім усього цього до профілактичних заходів можна віднести і обробку гілок фунгіцидами. Найбільш дієвою ця міра буде навесні, при цвітінні.

Провівши всі ці заходи захворювання такого сорту, як яблуня «цукеркова», цілком можна уникнути, і дерево дасть прекрасний урожай, який можна буде періодично збирати з кінця червня і до середини серпня. Отримані плоди можна використовувати, як в свіжому вигляді, так і зварити з них, скажімо кисіль. Яблука цього сорту можна також сушити і робити з них компоти. Завдяки тому, що в них міститься велика кількість пектину, з них можна робити повидло, джеми, муси і желе.

Сорт яблуні «цукеркове» ще відрізняється і тим, що в більш старому віці перестає плодоносити періодично, влаштовуючи собі «відпочинок». Проте якість плодів при цьому зберігається. Вони залишаються таким же солодкими.