Головна » Медицина та здоров'я » Застосування пальмового масла з користю для здоров'я

Застосування пальмового масла з користю для здоров'я



На сьогоднішній день застосування пальмового масла набуло широкого поширення. Однак люди досі сперечаються на предмет користі чи шкоди, що надаються на організм даним продуктом. Видобувають масло з однойменного дерева, яке росте на африканському континенті. Як правило, в наш регіон воно надходить у вигляді «пюре» білого кольору, так як рідка консистенція зберігається тільки тоді, коли температура повітря перевищує 30 градусів.

Застосування пальмового масла в лікувальних цілях

Отже, говорячи про корисні властивості цього продукту, можна перераховувати їх дуже довго. Це масло вважається одним з найбільш збагачених якісним вітамінним складом, включаючи вітаміни групи В, а також А, С, Е. Більше того, грамотне застосування пальмового масла як всередину, так і зовнішньо сприяє розгладженню шкірного покриву і загальному омолодженню. Подібний ефект пояснюється наявністю в його складі жирних кислот і особливої речовини - коферменту Q10. При додаванні продукту в невеликій кількості в повсякденні страви можна досягти непоганих результатів: поліпшується робота серцевого м'яза, нормалізується тиск, стабілізується кровообіг і рівень цукру в крові. Крім того, з часом знищуються холестеринові бляшки, скупчення яких може призвести до патології серцево-судинної системи. До особливих показаннями можна віднести наявність проблем з функцією шлунково-кишкового тракту. При гастритах і виразках слід приймати масло в чистому вигляді натщесерце, таким чином, обволікаються стінки шлунка, що захищає їх від впливу агресивних факторів. Існує теорія, що воно перешкоджає утворенню пухлин злоякісного характеру. А для жінок в період вагітності або лактації такий продукт - просто знахідка, адже він забезпечує організм всіма необхідними вітамінами і корисними мікроелементами і тим самим сприяє планомірному розвитку плоду і поліпшенню якості молока під час годування.

Червоне пальмове масло: застосування в косметології

Ще в давні часи жінки використовували натуральні продукти для збереження краси свого тіла. Це масло наносили на тіло замість лосьйону і крему, так як воно має унікальні властивості зволоження і живлення. Багато пані бажають відростити довге здорове волосся. Не менш ефективним є застосування пальмового масла з цією метою. Достатньо кілька разів на тиждень наносити по всій довжині маску із суміші олій, наприклад, пальмова прекрасно поєднується з персиковим та ефірним іланг-ілангу. Голову обворачіваем харчовою плівкою і залишаємо на годину. Практично у всіх жінок в період вагітності утворюються розтяжки. Якщо на покупку дорогих кремів грошей немає, можна скористатися вищезгаданим маслом. Воно прекрасно зволожить шкіру і зробить її більш еластичною. А в період годування малюка грудьми варто захистити соски від тріщин і сухості, обробляючи їх даним продуктом.

Пальмова олія: застосування в кулінарії

Завзяті кулінари не уявляють професійної діяльності без використання цього інгредієнта. Наприклад, при створенні кондитерських виробів пальмове масло додається в тісто, креми і навіть в суміш для оладок і млинців. Справа в тому, що специфічний смак продукту надає страві тонкий шарм. Однак смажити небудь на ньому категорично заборонено. Корисні властивості зберігаються тільки в натуральному вигляді. Також рекомендується заправляти ним салати, додавати його в заправку для риби або м'яса. Деякі кухарі примудряються робити заправку для супу та борщу з цим маслом.